Bombones De Crema De Chocolate
Ingredientes: - 250 gr. de chocolate 200 gr. de crema de leche 150 gr. de chocolate extrafino con leche100 gr. de azúcar Cómo se prepara la Bombones De Crema De Chocolate Preparación: Calentar la crema. Luego retirarla del fuego y añadirle el azúcar y el chcolate. Removerlo hasta obtener una crema fina y dejarla enfriar para que se solifique. Por otro lado fundir el chocolate con leche en el microondas o al baño María. Formar bolitas con la crema de chocolate, del tamaño de una canica, y bañarlas en el chocolate con leche. Dejarlas en el refrigerador durante 2 ó 3 horas.
|