Bombones De Maní
Ingredientes: - 25 gr. de manteca - 200 gr. de maní tostado molido - 1 lata de leche condensada - Azúcar molido c/n - Maní al chocolate c/n - Cómo se prepara la Bombones De Maní Preparación: Moler el maní tostado en licuadora o procesadora, luego colocarlo en un recipiente junto con la manteca y la leche condensada. Cocinar a fuego moderado, revolviendo constantemente con cuchara de madera de 12 a 14 minutos. Retirar, verter en un plato enmantecado y dejar enfriar. Luego, tomar porciones con la mano, formar bolitas, pasarlas por azúcar molida y decorar cada una con 1 maní al chocolate. Colocar en pirotines y mantener en la heladera.
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