Cómo se prepara la Caramelitos De Chocolate
Preparación:
Derretir el chocolate a baño María.
Una vez que esté fundido, apartarlo del fuego y agregar la leche condensada, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezclar todo bien.
Colocar esta mezcla en un molde forrado de papel de parafina (o papel manteca), formando una capa de un centímetro de espesor aproximadamente.
Enfriar 2 horas en la nevera.
Una vez frío, cortar en cuadraditos (o la forma que se desee) y guardar en tarros de cierre hermético.