Ciruelas Con Crocante
Ingredientes: - 500 gr. de ciruelas frescas - 2 cdtas. de canela - 2 cdas. de azúcar - Para el crocante: - 80 gr. de almendras descortezadas - 125 gr. de harina - 80 gr. de azúcar - 1 cdta. de canela - 75 gr. de manteca Cómo se prepara la Ciruelas Con Crocante Preparación: Moler las almendras con la piel y mezclarlas con el azúcar, la canela y la manteca fundida, en la licuadora, hasta hacer una preparación grumosa. Echarla sobre las ciruelas, deshaciéndola con las puntas de los dedos. Llevar a horno caliente, durante una media hora.
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