Clafoutis De Bananas
Ingredientes: - 5 cdas. de azúcar - 3 tazas de bananas en rodajas (unas 3 bananas) - 1 taza de crema - 1 taza de leche - 3 huevos grandes - 1/4 de taza de harina - 1 cda. sopera de ralladura de naranja - Sal - Manteca Cómo se prepara la Clafoutis De Bananas Preparación: En una licuadora o procesadora, bata los restantes ingredientes (menos la crema) durante 2 minutos. Incorpore la crema y bata un minuto más. Vierta sobre las bananas. Lleve al horno calentado moderadamente 40 a 50 minutos o hasta que se vea más crecido y dorado. Deje enfriar 15 minutos y sirva tibio.
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