Copas De Grosellas Y Pistacho
Ingredientes: - 250 gr. de bizcochos baybiscuits - 1/2 taza de Cointreau - 400 gr. de grosellas al natural - Canela - Cáscara de naranja rallada - Clavos de olor - 1/4 lt. de crema de leche - 3 cdas. de azúcar impalpable - 1 cdta. de esencia de vainilla - Pistachos ó almendras Cómo se prepara la Copas De Grosellas Y Pistacho Preparación: Mezclar las grosellas al natural con la canela, la cáscara de naranja rallada y un poquito de clavo de olor molido. Batir la crema de leche con el azúcar y la esencia de vainilla. Poner las grosellas sobre los bizcochos, y luego la crema batida. Terminar con los pistachos picados, o con almendras. Servir las copas bien heladas.
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