Cómo se prepara la Duraznos En Almibar De Vino Rojo
Preparación:
Pelar los duraznos. Colocar dentro de una cacerola el vino rojo y el azúcar junto con la canela y la piel de limón.
Cuando llegue a punto de ebullición, introducir los duraznos partidos al medio dentro de la preparación.
Cocinar a fuego moderado durante 35 minutos, bañando los duraznos permanentemente con el vino.
Una vez listos, enfriarlos sin retirarlos del almibar.