Frutillas Sonrosadas
Ingredientes: - 1 paquete de gelatina de frutillas - 250 cm3 de agua hirviendo - 250 cm3 de vino tinto o rosado enfriado - 250 gr. de frutillas en rodajas Cómo se prepara la Frutillas Sonrosadas
Preparación:
Enfríe hasta casi cuajar. Para ello coloque el recipiente dentro de otro que contenga agua fría, revuelva de tanto en tanto.
Cuando tenga consistencia gelatinosa o similar a un jarabe, mezcle con las frutillas y vierta en vasos transparetes o tazas. De este modo las frutillas no flotarán.
Lleve a la heladera 2 horas.
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