Pan De Limón Nueces Y Pasas
Ingredientes: - Ralladura de 1/2 limón - 1 taza de azúcar - 90 gr. de manteca - 2 huevos - 1 y 1/2 taza de harina tamizada con 1/2 cda. de polvo de hornear y una pizca de sal - 1/2 taza de leche - 1/2 taza de nueces - 1/2 taza de pasas - Cómo se prepara la Pan De Limón Nueces Y Pasas
Preparación:
En un bol, colocar la manteca a punto pomada. Agregar el azúcar y batir muy bien.
Después agregar la ralladura del limón, la harina previamente tamizada con el polvo de hornear, e incorporar alternando con la leche.
Integrar las nueces y las pasas, pasadas previamente por harina.
Cocinar en horno moderado durante 1 hora.
|
