Cómo se prepara la Panqueques A La Crema De Banana
Preparación:
Pele las bananas y córtelas en rodajas, rocíelas enseguida con jugo de limón para que no se oscurezcan y añádalas a la crema de queso blanco.
Perfume con una cucharadita de esencia de vainilla.
Ponga una buena cucharada de esta preparación sobre cada pangueque, arróllelos y acomódelos en una fuente enmantecada, espolvoreando con azúcar cada capa.
Páselos por horno fuerte unos minutos, sólo para calentarlos y sírvalos.