Cómo se prepara la Panqueques Patagónicos
Preparación:
Lavar las frutillas y quitarles los cabitos.
Ponerlas en la licuadora y hacer con ellas un puré no demasiado líquido; o pasarlas por tamiz o por el prensaverduras.
Cortar el bloque de helado en bastones y arrollar cada uno en un panqueque.
Acomodarlos en una fuente, bañar con el puré de frutillas y servir.