Paquetes Deliciosos
Ingredientes: - 4 manzanas ligeramente ácidas - 700 gr. de masa de hojaldre - 100 gr. de manteca o margarina - 80 gr. de azúcar - 1 huevo - Harina - 100 gr. de jalea de membrillo - 100 gr. de crema de leche (optativo) - Cómo se prepara la Paquetes Deliciosos Preparación: Ponga los cuadrados sobre la fuente para horno enmantecada y ubique una manzana en cada cuadrado. Agregue 20 gr. de azúcar y 25 gr. de manteca por manzana. Moje con un poco de agua fría el borde de las cuatro puntas de pasta y doble sobre las manzanas, de manera que las puntas se unan. Prenda el horno. Bata el huevo entero en un bol y pinte cada paquete con este batido. Cocine a horno caliente durante 30 minutos. Sirva tibios con la jalea de membrillos y la crema aparte.
|