Cómo se prepara la Postre A La Naranja
Preparación:
En un bol, mezclar el queso crema, el azúcar impalpable, la fruta confitada y la mezcla de gelatina. Incorporar y agregar la crema chantilly.
Mezclar hasta obtener una sustancia homogénea.
Verter la mezcla en moldes individuales.
Colocar en la heladera y refrigerar 4 horas
Sobre un bol, pelar perfectamente las naranjas dejando únicamente los gajos separados y sin piel.
Hacer un almíbar con el vaso de agua y el azúcar.
Agregar los gajos de naranja.
Una vez que la preparación tome un nuevo hervor apagar el fuego y dejar, entibiar.
Guardar 12 gajos para decorar al momento de servir.
Procesar los otros gajos con todo el almíbar, para obtener la salsa que acompañará el postre.
Refrigerar también la salsa.