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Tentación De Adán

Ingredientes: - 4 manzanas peladas, sin semillas, cortadas en cuartos - 300 gr. de azúcar - 1 vasito de vodka - 250 gr. de crema de leche - 4 huevos - Canela - Azúcar para espolvorear

Cómo se prepara la Tentación De Adán
Preparación:
Mezcle bien los huevos y la crema de leche, añada el puré de manzanas y cocine a fuego lento por 10 minutos.
Divida el postre en cuatro cazuelas, espolvoree con azúcar y canela y queme con un hierro al rojo o gratine unos minutos en el horno.
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