Torta Bombon
Ingredientes: - 100 gr. de manteca - 1 taza de azúcar - 3 huevos - 100 gr. de cacao dulce - 3 cdas. de harina leudante - 1 taza de nueces picadas - Dulce de leche c/n - 100 gr. de manteca - 150 gr. de chocolate para taza - Cómo se prepara la Torta Bombon
Preparación:
Mezclar la manteca con el azúcar. Agregar los huevos de a uno por vez. Mezclar. Agregar los secos, tamizados. Por ultimo, incorporar las nueces picadas groseramente.
Enmantecar una tartera, colocar en ella la preparación. Llevar a horno minimo durante 30 minutos.
Dejar enfriar. Poner dulce de leche repostero encima de la preparacion.
Aparte, derretir en la manteca, el chocolate y lo colocarlo sobre el dulce de leche.
Llevar a la heladera hasta que enfrie.
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