Torta De Mi Abuela
Ingredientes: - 2 tazas de harina leudante - 1 taza de azúcar - 1 huevo - 1 tacita (de café) de aceite - 1 taza de leche - Esencia de vainilla - Cómo se prepara la Torta De Mi Abuela Preparación: Mezclar el aceite con el azúcar. Luego agregar el huevo e ir incorporando de a poco la harina. Por último agregarle la leche y la esencia. Batir tres minutos con batidora eléctrica, o cinco minutos a mano. Previamente enmantecar y enharinar un molde. Calentar bien el horno. LLevar la torta al horno y cocinar de 40 a 50 minutos, hasta que al introducir un palillo en ella, éste salga seco.
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