Cómo se prepara la Kuchen De Manzanas
Preparación:
En un bol, mezcle el huevo con el azúcar; agregue la mantequilla blanda; mezcle e incorpore la harina y el polvo de hornear.
Forme una masa y estírela bien.
Acomode sobre una placa rectangular enmantecada y enharinada y hornee durante 10 minutos.
Una vez cocida, ponga encima de ésta la manzana cortada en tajaditas, de forma ordenada, cubriendo toda la masa.
Espolveree con el azúcar flor y cubra con la crema pastelera.
Hornee unos minutos más, hasta que dore un poco.