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Panacota
Ingredientes: - 500 ml. de nata líquida - 40 gr. de azúcar - 6 hojas de gelatina - 1 rama de vainilla Cómo se prepara la Panacota
Preparación:
Ablandar la gelatina en agua fría. Agregar el azúcar y la vainilla a la nata, y ponerla al fuego hasta que hierva.
Retirar del fuego, colar y dejar enfriar unos minutos.
Escurrir la gelatina y desleírla en la crema de nata, aún caliente.
Verter en pequeños moldes y dejar enfriar durante toda la noche.
Desmoldar para servir.
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Categorías como categoría Postres... |
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