Torta De Hojas
Ingredientes: - 1/2 kg de mantequilla - 1/2 kg azúcar flor - 1/2 kg de harina - 6 huevos - 3 latas de leche condensadaCómo se prepara la Torta De Hojas Preparación: Batir la mantequilla con el azúcar, agrege las yemas y la harina, alternando. A último momento, agrege las claras batidas, debe quedar una mezcla espesa. Coloque una capa delgada de esté batido sobre latas redondas, sin orillas`previamente enmantequilladas y enharinadas. La cocción de esté batido es rapido (3 minutos), retirelas aun calientes de la lata. Alterne cada hoja con manjar blanco. Cubra con un glaseado de chocolate.
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