Delicia De Frutas Con Leche
Ingredientes: - 5 mangos grandes - 1 lt. de leche - 1/2 taza de azúcar - 1 y 1/2 taza de crema de leche - 2 sobres de geletina sin sabor - Bandeja de 5 cm. de profundidad - Recipiente - 1 taza de frutos secos Cómo se prepara la Delicia De Frutas Con Leche Preparación: Quite la cáscara de los mangos y corte en tajadas. Retire todo el mango que pueda de la pepa, evitando el jugo natural. Licúe el mango con la leche y el azúcar por 3 minutos y vierta en un molde para que repose. Prepare la gelatina sin sabor en media taza de agua caliente. Mezcle el mango con la crema de leche, la gelatina y 1/2 taza de frutos secos. Agrege en la bandeja y mantenga refriguerada durante 2 horas mínimamente, hasta el momento de servir. Corte las porciones en rectangulos de aprox. 5 x 8 cm. Sirvase frio, puede decorar con crema de leche y azucar morena.
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