Postre De Maracuya
Ingredientes: - 1/2 taza de jugo de maracuya - 1 taza de crema de leche - 1 lata leche condensada - 3 claras de huevo - 3 yemas de huevo - 3 cdas. de azúcar (o más si lo prefiere) - 1 cda. de ralladura de limón - Cómo se prepara la Postre De Maracuya Preparación: Batir las claras a punto nieve con una pizca de sal y el azúcar. Mezclar la leche condensada con la crema de leche, las yemas y el jugo de maracuya. Agregar las claras a nieve e integrar con movimientos suaves. Colocar en un molde (o moldes individuales), espolvorear con la ralladura de limón y llevar a la heladera por unas 4 horas mínimamente. Servir bien frío.
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