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Receta - Postres - España Postres - Bavarois De Frutillas

Bavarois De Frutillas

Ingredientes:
1/2 tarro leche evaporada fria
2 cucharadita gelatina sin sabor, disuelta en un poco de agua caliente
3 cucharada azucar flor
1/2 taza frutilla licuadas


Cómo se prepara la Bavarois De Frutillas
Preparación:
batir la leche hasta que doble su volumen. añadir azucar flor, frutillas y al final la gelatina. mezclar. verter en un molde desmoldable pasado por agua, refrigerar para que cuaje.




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