Ingredientes: - 1/2 kg manzana peladas y ralladas - 1/2 tarro leche condensada - 1/2 tarro leche evaporada - 1 cucharada gelatina sin sabor -
Cómo se prepara la Bavarois De Manzana Preparación: batir la leche evaporada hasta que doble su volumen. mezclar con la leche condensada. batir hasta que este cremoso. añadir las manzanaas y la gelatina disueltas en un poco de agua caliente. verter en un molde pasado por agua. rrefrigerar.
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