Ingredientes: - 150 g. de azúcar - 1 huevo y 2 yemas - 200 gr de chocolate negro de postres - 1 cubilete de leche - 100 gr. mantequilla - 1 yogur natural - 1 sobre o 2 y 1/2 cucharaditas de levadura Royal - 1 pellizco de sal - 220 gr. de Harina
Cómo se prepara la Bizcocho De Chocolate 1 Preparación: Meter el chocolate partido en el vaso. Pulverizar el chocolate unos segundos (dependerá de la marca) en velocidad turbo. Añadir los huevos y la leche y el azúcar. Programar 1 minuto a 50º y velocidad 4. Añadir la mantequilla y el yogur. Mezclar todo en velocidad 4 unos segundos. Incorporar la harina, la sal y levadura y mezclar todo 6 segundos a velocidad 5. Verter la mezcla en un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina y hornear a 180º durante 30 min. aproximadamente. Adornar con azucar glas.
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