Bizcocho De Romero Limón Y Pasas
Ingredientes: - - 250 g de harina - - un pellizco generoso de romero - - 1 sobre de levadura Royal - - 1 pellizco de sal - - 100 g de azucar - - 50 g de aceite de girasol - - 1 yogur - - 2 huevos - - piel de 1 limón - - 1 puñado de pasasCómo se prepara la Bizcocho De Romero Limón Y Pasas Preparación: Glasear el azucar, 5-7-9 30 segundos. Poner la piel de limón y el romero y repetir la operación. Añadir los dos huevos y programar 1 m. 50º vel 3 ½ Echar el aceite y el yogur. Mezclar unos segundos al 4 ½ Añadir la harina, la levadura y la sal. Segundos al 4 ½. Mezclar las pasas con la espátula. Engrasar con mantequilla un molde savarín ( de corona ) y poner al horno precalentado unos 25 minutos a 180º. Mientras preparar un almíbar con el zumo de limón y dos cucharadas de azucar. 3 minutos, vel 1 temp 50º. Al sacar el bizcocho del horno pincharlo (antes de desmoldar) con un tenedor por la superficie y rociarlo con el almíbar.
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