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Bizcocho De Vino
Ingredientes: - 2 huevos - 250 gr. de azúcar - 450 gr. de harina - 1 sobre de levadura royal - 6 cucharadas de aceite de girasol - 10 cucharadas de vino blanco - un chispa de sal - PiñonesCómo se prepara la Bizcocho De Vino
Preparación:
Poner los huevos y el azúcar en el vaso del Thermomix, programar 1 minuto 50º, velocidad 4. .
Incorporar el aceite y el vino y mezclar unos segundos en velocidad 4.
Añadir la harina, la levadura y la sal y programas 6 segundos en velocidad 5.
Verter en un molde engrasado y enharinado.
Espolvorear con azúcar los piñones.
Hornear a 180º durante 2º minutos aproximadamente
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