Cómo se prepara la Copas De Gelatina
Preparación:
se echa en un tazon las dos tazas de grenetina y se revuelve con una parte de agua hirviendo hasta que se disuelva. despues le vamos agregando poco a poco el azucar y seguidamente le vaciamos el vino blanco o brandy.
vaciamos la gelatina en unas copas y las metemos al congelador pero dejamos un poco de gelatina afuera porque es con la que vamos a adornar las copas.
con la gelatina que tenemos con una batidora lo batimos hasta que se haga espuma ya cuajadas las gelatinas le ponemos la espuma.