Ingredientes: - 1 melón pequeño. - jamón - nata - oporto - sal y pimienta
Cómo se prepara la Crema De Melon 1 Preparación: Triturar parte del jamón y poner el resto (menos parte del jamón) en el vaso de la thermomix y programar 25 segundos, velocidad 5-7-9 progresivo. Debe quedaros muy suave y cremoso. Al final para decorar trocitos de jamón picados (o si tienes ganas raspitas finitas fritas en muy poco aceite y que queden crujientes. una crema de melón para verano fresquita y rica.
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