Crunch
Ingredientes: - 250 gr. de chocolate fondant nestle postres - 100 gr. de chocolate extrafino con leche Nestle. - 100 gr. de crispis de los Kellogs - capsulitas de trufas para colocarlos.Cómo se prepara la Crunch Preparación: Trocear los chocolates y ponerlos en el th., triturarlos pulsando turbo 5o6 veces. A continuación programar 3 min. a 40º vel.3 Cuando termine, poner la máquina en vel.1 y agregar los crispis a través del bocal. Abrir el vaso y terminar de mezclar con la espátula. Volcar este preparado en un recipiente y verificar que ha quedado bien mezclado. Con una cucharadita pequeña hacer pequeños montoncitos y ponerlos en las cápsulas. Dejarlos en la nevera y cuando los vayamos a servir espolvorear con azucar glas
|