Donuts 1
Ingredientes: - 1 huevo - 250 grs de leche - 125 grs de aceite girasol - 30 grs levadura prensada - 100 grs de azucar - 500 grs de harina - 1 cucharita de sal - ralladura de un limon ó naranjaCómo se prepara la Donuts 1
Preparación:
Glasear el azúcar y la ralladura de limón. A continuación añadir todos los líquidos en el vaso de la TH y mezclar durante 2 m Temp.40,velocidad 6.
Añadir la levadura, el huevo, la sal y la harina y programar 5 sg. a velocidad 6. Seguidamente programar 3 m. a velocidad espiga.
Cuando acabe el tiempo, vierta la mezcla en un bol y dejar reposar 2 h. Hacer las roscas con las manos mojadas en aceite. Freirlas en aceite caliente. Una vez fritas mojarlas en el almíbar, que se prepara en frio con el agua y el azúcar
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