Donuts 5 Faraona
Ingredientes: - 2 huevos.- - 250 gr. de leche - 100 gr. de aceite de girasol - 40 gr. de levadura prensada - 140 gr. de azúcar.- - 700 gr. de harina - 1 cucharita de salCómo se prepara la Donuts 5 Faraona Preparación: Ponga todos los líquidos en el vaso del Thermomix y mezcle durante 2 minutos, Temp. 40, vel. 2. Añada la levadura, los huevos, la sal y la harina, programe 5 segundos a vel. 6. Seguidamente programe 20 segundos, vel. 6. Luego 3 minutos velocidad espiga. Cuando acabe este tiempo, vierta la mezcla en un bol y dejar reposar durante 10 ó 15 minutos. Hacer las roscar con las manos mojadas en aceite, dejarlas reposar y freírlas en aceite caliente. Una vez fritas mojarlas en almíbar, que se hace en frío mezclando el agua con el azúcar
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