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Flan De Arroz Con Leche
Ingredientes: - 1 L de crema de arroz con leche. - 1 huevo entero. - 5 claras de huevo.Cómo se prepara la Flan De Arroz Con Leche
Preparación:
Preparar un arroz con leche que esté totalmente terminado (con azúcar, aromatizado de canela, de naranja y de limón). Una vez preparado este arroz con leche, pasarlo por un “colador chino” hasta conseguir el litro de crema de arroz con leche. Batir el huevo y las claras, incorporar a la crema de arroz y proceder de la misma manera que los flanes. Guarnicionar con salsa frambuesa, decorar al gusto y servir.
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