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Flan De Leche Condensada
Ingredientes: - 1 1/2 taza leche - 1/2 tarro leche condensada - 1 1/2 huevo - 1 cucharada cacao - chocolate rallado para decorar - 3/8 taza azucar - Cómo se prepara la Flan De Leche Condensada
Preparación:
preparar un caramelo rubio derritiendo el azucar a fuego suave. bañar un molde con el. batir los huevos, añadir la leche condensada, leche y cacao. verter en el molde acaramelado, tapar con papel aluminio y llevar a baño maria a horno moderado
11/2 hora. dejar enfriar completamente antes de servir. el agua del baño maria no debe hervir, si lo hace, agregar pequeñas cantidades de agua. decorar con chocolate rallado
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