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Galletas De Chancaca
Ingredientes: - 1 1/4 taza harina con polvos - 1/6 taza azucar rubia - 1/4 taza chancaca liquida - 3/8 cucharadita jengibre - 1/8 cucharadita canela en polvo - 1/8 cucharadita clavos de olor en polvo - 1/6 taza margarina - 1/2 pizca bicarbonato - 1/2 huevo - Cómo se prepara la Galletas De Chancaca
Preparación:
combinar azucar, chancaca, jengibre, canela y clavo de olor. poner al fuego y dar punto. retirar y agregar el bicarbonato y margarina, al final el huevo y la harina. refrigerar
2 horas. poner la masa sobre una superficie enharinada y cortar las galletas. Hornear
10 a
15 minutos.
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Categorías como categoría Postres... |
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