Galletas De Queso
Ingredientes: - 200 gr de harina - 125 gr de mantequilla - 150 gr de queso gruyere rallado - 1 yema de huevo - 2 cucharadae de leche - 1 cucharada de levadura royal - Sal.Cómo se prepara la Galletas De Queso
Preparación:
Poner todos los ingredientes en el vaso en velocidad espiga durante 2 minutos. Extender con el rodillo,( 1/2 cm. De grosor).
Con cortapastas pequeños de distintas formas,los cortamos y los ponemos en una bandeja de horno, los espolvoreamos con queso rallado y los ponemos en el horno precalentado a 180º, hasta que esten cocidas.
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