Cómo se prepara la Gañotes De Huevo
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar, el anís y el aceite.
Ir agregando la harina poco a poco hasta que la masa tenga cuerpo.
Estirar la masa y cortarla verticalemente. Cortar rectángulos y enrollarlos en algun palo o rollo, uniendo dos de sus vértices. Freír.