Helado Con Queque
Ingredientes: - 1/2 lt helado de vainilla - 1/2 lt helado de frutilla - 1/2 lt helado de chocolate - 12 lonja kiwi - 2 higo - 1/2 kg uva rosada - 1 taza harina - 1/2 taza aceite - 1 1/2 huevo - 1 cucharada polvos de hornear - 1/2 taza aceite - 1/4 taza leche - Cómo se prepara la Helado Con Queque
Preparación:
batir todos los ingredientes juntos, si esta muy espeso añadir un poco de leche. verter la mezcla en un molde enmantequillado. precalentar el horno y hornear hasta que al enterrar un palillo este salga seco. desmoldar sobre una rejilla y esperar que se enfrie. poner en cada plato una bola de helado de cada sabor. adornar con una lonja de queque,
3 laminas de kiwis,
1/2 higo por cada plato y un racimo pequeño de uva rosada.
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