Ingredientes: - 3/4 litros de leche - 200 grs. de bizcocho de soletilla - 5 yemas de huevo - 300 grs. de nata montada con azucar al gusto - 50 grs. de avellanas tostadas - 200 grs. de azucar - 1 limon -
Cómo se prepara la Helado De Bizcocho Y Avellanas Preparación: colocamos los bizcochos en un lugar caliente para que se sequen. una vez secos, los pulverizamos o desmigamos en un recipiente mezclamos las yemas con el azucar y la leche previamente hervida con la cascara de limon. Ponemos la mezcla a fuego lento y removemos constantemente hasta que empiece a ligar. entonces retiramos del fuego, no debemos dejar que llegue a hervir añadimos el bizcocho en polvo y las avellanas molidas. llenamos las copas con el helado y se adornan con la nata montada y la guinda. metemos al congelador entre 1 y 2 horas y servimos muy frio
1-Espuma De Platanos Y Fresas (hit - 3540) Cómo se prepara la espuma de platanos y fresas...preparación:... separar las claras de las yemas. batir las claras a punto de nieve fuerte y reserva...
2-Churros 2 (hit - 2616) Cómo se prepara la churros 2...preparación:... ponemos al fuego: el agua, la sal, el azúcar, la cáscara de limón y la mantequilla, hasta que esta...
3-Tarta Portuguesa (hit - 1135) Cómo se prepara la tarta portuguesa...preparación:... montar la nata, mezclar con la leche condensada y la gelatina disuelta y ya templada y verter ...
4-Tarta Deprisa Deprisa (hit - 4103) Cómo se prepara la tarta deprisa deprisa...preparación:... mezclar con batidora 4 cucharadas de azúcar,1 tarrina pequeña d nata,1 tarrina d 200 gr...
5-Tarta De Chocolate Y Coco (hit - 3634) Cómo se prepara la tarta de chocolate y coco...preparación:... se hace un almíbar con 300 grs. de azúcar y 300 grs. de agua. cuando tiene el punto...
