 |
|
 |
Copyright © 2025 buscarbar.com |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Huesos De Santo
Ingredientes: - Para el mazapán: - 200 grs. de azúcar - 100 “ agua - 150 “ de almendra molida - Para el dulce de yema: - 100 grs. de azúcar - 50 “ de agua - 4 yemas de huevoCómo se prepara la Huesos De Santo Preparación: El mazapán: Hacer almíbar fuerte con el azúcar y agua, en el fuego. Añadir la almendra y revolver fuertemente hasta formar una pasta. Dejar enfriar mientras se confecciona el dulce de yema. El dulce de yema: Hacer almíbar fuerte con el azúcar y agua. En el fuego. Batir las yemas solas y añadir a chorrito el almíbar mientras se revuelve. (Se puede hacer con la batidora). Echarlo de nuevo en la cazuela donde se ha hecho el almíbar y ponerlo al baño maría, revolviendo hasta que espese mucho. Tener cuidado que no hierva, ya que se puede cortar la crema. Dejar enfriar. Montaje de los huesos: Amasar el mazapán y estirarlo con el rollo de cocina, en una superficie espolvoreada con azúcar glas. Cortar tiras de 4 cms. Y luego éstas en cuadrados. Enrollar cada cuadrado en un palito de 1 cm. de diámetro. Pegar la masa con los dedos para formar unos pequeños cilindros y pasarlas por azúcar glas. Sacar del palo, dejar secar y rellenar con el dulce de yema.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
Categorías como categoría Postres... |
|
|
|
|
 |
Algunas de las recetas de España Postres...1-Panqueques De Duraznos (hit - 3274) Cómo se prepara la panqueques de duraznos...preparación: ... derretir la margarina. licuar huevo, harina, leche, azucar y margarina derretida. poner...
2-Panqueques De Chocolate (hit - 3215) Cómo se prepara la panqueques de chocolate...preparación: ... licuar huevos, azucar, sal, harina, crema acida y cocoa. refrigerar...30 minutos. coci...
3-Panqueques De Camarones (hit - 3684) Cómo se prepara la panqueques de camarones...preparación: ... licuar huevo, harina, leche y sal. poner un poco de margarina en un sarten. verter un ...
4-Panqueques De Atun (hit - 1577) Cómo se prepara la panqueques de atun...preparación: ... licuar huevo, harina y leche. freir por cucharones en un sarten con un poco de aceite. pone...
5-Panqueques De Alcachofas (hit - 4186) Cómo se prepara la panqueques de alcachofas...preparación: ... unir huevo, harina y leche. freir por cucharadas en sarten engrasado. ir poniendo los...
|
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|