Macedonia De Naranja
Ingredientes: - 18 uva negras - 2 naranja - piña - 4 rodajas en conversa - 1 durazno pelados cortados en cubos - 1 guinda en conserva - 1 1/2 cucharada azucar - 2 cucharada pistachos molidos - 1/2 taza licor(es) de naranja - Cómo se prepara la Macedonia De Naranja Preparación: lavar las naranjas. cortar por la mitad, sacar la pulpa sin romper la cascara. Hacer forma de zig zag a la cascara de naranja. mezclar el licor con el azucar. juntar las frutas. verter encima la mezcla de licor y dejar macerando por 30 minutos. llenar con esta mezcla las naranjas. servir espolvoreadas con pistacho molido.
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