Magdalenas Trikitri
Ingredientes: - 350 de Harina - 275 de Azúcar - 250 de Aceite - 75 de Leche - 15 g de Levadura Royal - 1/4 litro de huevos (4) - La ralladura de 1 limónCómo se prepara la Magdalenas Trikitri Preparación: Ponga la mariposa en las cuchillas y eche los huevos y el azúcar. Programe 7 Minutos a 40ºC Velocidad 3. Cuando este, agréguele la ralladura del limón y quite la temperatura y bata otros 6 minutos, Velocidad 3. Añada los ingredientes restantes y programe 3 Minutos Velocidad 2. Quite la mariposa y bata unos segundos más. Ponga en moldecitos de papel, lleve solo hasta la mitad. Espolvoree por encima con azúcar y deje reposar un buen rato mientras se calienta el horno por ejemplo. Introduzca la bandeja en el horno precalentado a 200ºC y baje la temperatura a 180ºC hornee primero solo por la parte de abajo unos 10 minutos y luego encienda el grill otros 10 minutos al faltar 3 minutos ponga el aire ( si lo tiene).
|