Cómo se prepara la Mermelada De Frutillas
Preparación:
lave cuidadosamente las frutillas y saqueles los tallos. mezcle el azucar con el agua y pongalas a hervir. cuando comience a espesar, agregue las frutillas y cuezalas hasta que se vean transparentes. retirelas con una espatula y coloquelas en los frascos, llenando solamente
2/3 del envase. vuelva a poner el almibar al fuego, hiervalo unos
10 minutos mas y viertalo por encima de las frutillas envasadas, hasta llenar el frasco. revuelva ligeramente para que penetre bien entre la fruta.