Ingredientes: - 1 tarrina de150 gr. de queso philadelphia - 400 gr. de fresones limpios - 150 gr. de azucar 1 vaso de nata para montar - 2 claras de huevo - 1 pizca de sal -
Cómo se prepara la Mousse Helada De Fresones Y Queso Preparación: reserva algunos fresones. poner en un cazo la mayoria de los fresones junto con el azucar y cocer durante 5 min. triturarlos y mezclar con el queso. montar la nata y añadir a la mezcla de queso y fresones. echar las claras montadas y la pizca de sal y mezclar todo bien. verter en copas y congelar durante 1 hora. decora con los fresones.
1-Sorpresa De Melón Y Frutilla (hit - 1276) Cómo se prepara la sorpresa de melón y frutilla...preparación:...cortar el melón en dos mitades y retirar las semillas. ...sin lastimar la corteza...
2-Torta De Piña (hit - 3712) Cómo se prepara la torta de piña...preparación:...batir la mantequilla con el azúcar hasta suavizarla y agregar los huevos. cuando se obtenga una ...
3-Leche Merengada (hit - 998) Cómo se prepara la leche merengada...preparación:...poner una cazuela al fuego con la leche la ramita de canela y la corteza de limón. mientras se ...
4-Leche Frita (hit - 3184) Cómo se prepara la leche frita...preparación:...en una cazuela, poner la leche con la corteza del limón y la canela. cuando empiece a hervir, retir...
5-Crema Catalana (hit - 2651) Cómo se prepara la crema catalana...preparación:...poner a hervir la leche con 50 gramos de azúcar, la piel de limón y la canela. ...aparte, en ot...