Muffins De Mantequilla De Mani
Ingredientes: - 1 taza harina sin polvos - 1/6 taza azucar rubia - 1/2 cucharadita polvos de hornear - 1/4 cucharadita sal - 1/3 taza mantequilla de mani - 2/3 taza leche - 1/3 taza margarina derretida - 1 huevo - 1/4 taza mani - Cómo se prepara la Muffins De Mantequilla De Mani
Preparación:
precalentar el horno. enmargarinar moldes individuales de queques. cernir harina, polvos de hornear y sal. juntar los ingredientes secos. batir con batidor electrico la mantequilla de mani, añadir de a poco la leche, margarina y huevos. al final incorporar el mani. unir lo liquido a lo seco con batidor de alambre manual. llenar los moldes
3/4 de su capacidad. Hornear
18 minutos. enfriar
5 minutos y desmoldar sobre una rejilla.
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