Cómo se prepara la Muffins De Mantequilla De Mani Preparación: precalentar el horno. enmargarinar moldes individuales de queques. cernir harina, polvos de hornear y sal. juntar los ingredientes secos. batir con batidor electrico la mantequilla de mani, añadir de a poco la leche, margarina y huevos. al final incorporar el mani. unir lo liquido a lo seco con batidor de alambre manual. llenar los moldes 3/4 de su capacidad. Hornear 18 minutos. enfriar 5 minutos y desmoldar sobre una rejilla.
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