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Muss De Chocolate Negro

Ingredientes: - Chocolate negro de reposteria 4 barritas, Nata 50g, 3 Huevos ( separar las claras ), 1 Cucharada de nescafe, Manteca 50g y 3 Cucharadas de brandi.

Cómo se prepara la Muss De Chocolate Negro
Preparación:
Fundir el chocolate con la manteca al baño maria, y una vez fundido echar las tres yemas, las tres cucharadas de brandi y una cucharada sopera de nescafe y mesclarlo todo muy bien.

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