Ingredientes: - 4 naranjas - 1/4 kg. de helado de crema americana - 1 clara de huevo - 50 gr. de azúcar - 2 cdas. de Grand Marnier
Cómo se prepara la Naranjas Frío Calientes Preparación: Batir la clara a nieve, agregar el azúcar y continuar batiendo hasta tener un merengue firme. Cubrir las naranjas rellenas con el merengue y llevar a horno supercaliente para dorar. Servir inmediatamente.
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