Natillas De La Jara
Ingredientes: - 1 l de leche - 50 gr, de harina - galletas o bizcochos - 4 huevos - 250 gr. de azucar cascara de limon - canela molida - Cómo se prepara la Natillas De La Jara
Preparación:
en una cacerola se ponen a cocer la leche, el azucar y la cascara de limon. en otro recipiente se mezclan los huevos y la harina y se baten.
cuando hierva la leche, se mezclan ambas cosas y se deja cocer a fuego lento durante
3 minutos. a continuacion, se deja enfriar y se decora con galletas o bizcochos y canela molida.
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