Pan Bourguignon
Ingredientes: - 750 g leche - 100 g mantequilla - 70 g harina - 6 huevos - sal y pimienta - 130 g de queso gruyère ralladoCómo se prepara la Pan Bourguignon Preparación: Poner en el vaso la mantequilla, la harina, la leche, la sal y la pimienta, 6 min 90º, vel 4. Añadir los huevos de uno en uno mientras se deja girar a vel 3. Añadir el queso gruyère rallado. Cocer en el horno a 180º
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