Pan De Angeles
Ingredientes: - 1 cuarto kgr de harina - 1 ltr de leche - 1 palo de canela - 8 cucharadas soperas de azúcar - 75 gr de guindas confitadas - 25 gr de mantequilla o margarina - 4 yemas de huevos - 2 huevos enteroCómo se prepara la Pan De Angeles
Preparación:
Una de las características más peculiares de los nombres que recibe nuestras elaboraciones de pastelería, es la utilización de términos religiosos expresados en forma poética. Por ejemplo,un delicioso pudin de bizcochos y leche, que recibe el amoroso nombre de ¨pan de ángeles¨
|
