Ingredientes: - 6 yema - 110 gr azucar - 4 claras batidas - 1 1/2 taza harina con polvos - pizca sal - 110 gr mantequilla -
Cómo se prepara la Pan De Huevo Costino Preparación: derretir la mantequilla. batir las yemas con azucar hasta que esten blancas. añadir las claras batidas. incorporar de a poco la mantequilla, sal y harina. trabajar la masa y formar panes. colocar sobre la lata del horno enmargarinada. Hacer una cruz con un cuchillo sobre cada pan. precalentar el horno y hornear 30 minutos aproximadamente.
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